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温室大棚食用菌高产追肥技术

2015-11-1??????浏览:


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    在大棚食用菌出菇后期,为了增加出菇量,很多食用菌栽培农户大量增加营养液进行追肥催菇,但是由于方法不当,反而降低了出菇产量。寿光科创温室为食用菌栽培农户总结了四个食用菌追肥技术,能够有效提高食用菌大棚的出菇数量和品质,现总结如下:


1、选择合适的添加方式:

食用菌营养液的添加通常有3种方法:喷施、浸泡和灌穴。

  喷施:食用菌大棚中子实体大量出现时,可以通过喷施方式增加营养液喷。喷施时应注意喷头不要正对着子实体,同时还要注意“四不喷”:幼小菇蕾不喷,以免其“肿死”;刚采过菇或有菇残体处不喷,以免引起细菌性病害;空气湿度过大时不喷;菇棚(房)内病虫害严重时不喷。

  浸泡:侵泡法主要应用于袋栽的大棚食用菌。在采收完1-2茬菇后,若栽培袋呈严重缺水状态,可将其放在配好的营养液中浸泡,直到其恢复或接近原重量时为止。采用浸泡法添加营养液,只需在菌袋浸入营养液中后压上重物即可,但浸泡时间不能过长,若菌袋失水过多可以分几次浸泡。

  灌穴:这种方法主要在菌床上使用,当菌床出菇较多、水分及养分消耗过大时可采用此法。具体方法是:将菌床按10厘米的穴距打眼,向菌床上漫灌配制好的营养液,添加完营养液后覆土。

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2、营养液浓度要适当:

    营养液浓度过高,不仅菌丝吸取困难,而且还会妨碍甚至损害菌丝;浓度过低,则效果不明显,达不到高产的目的。营养液的浓度还要根据培养料的含水量而定。若培养料的含水量较高,应加大营养液的浓度,减少用水量,且添加营养液后要加大通风量。反之,则应降低营养液的浓度,增加用水量。

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3、营养液营养全面:

    为了保证营养液养分均衡,应定期交替使用几种营养液,保证菌体获得全面均衡的营养。如果用激素刺激大棚食用菌生长,则应在补充过营养液之后再使用。

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4、控制环境条件:

    除高温型大棚食用菌品种外,当气温达20℃以上时,菌丝难以形成优质的子实体,可以不添加营养液。若培养料已被杂菌污染,一定要先去除杂菌后再添加营养液。为了防止杂菌污染,也可在添加营养液的同时加入一定量的抑菌剂,以防止杂菌滋生蔓延。


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